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棉花梦龙卷

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难度: 初学者 | 评分:9.0

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课程简介

小厨说特约讲师:陆小徐 从事西点烘焙行业9年时间,曾担任过威斯丁酒店,万豪酒店饼房主管。好利来研发助理,现创办自己烘焙学院,毕业学员千余人。在这里很高兴和大家分享我的经验以及乐趣!

棉花梦龙卷

【棉花梦龙卷样图】

棉花梦龙卷

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棉花梦龙卷

【棉花梦龙卷样图】

课程要点

1.烫面制作方法 2.蛋白打发小技巧 3.如何制作不开裂的蛋糕胚 4.成品的装饰技巧

适合人群

家庭,零基础,私房店面

小贴士

观看之后,如有疑问可以在小厨说私信老师哦~

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