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多口味法式千层

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难度: 进阶 | 评分:7.6

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课程简介

网上厨房课堂讲师 2008年毅然从医院辞职,从事了烘焙行业,期间不断的学习充实自己。 因为对甜品有着无比的热诚和执着,全身心投入西点学习、研发、经营。 2015年起成立了南京莱莫尔餐饮管理有限公司,主要经营线下西点蛋糕、翻糖蛋糕、韩式裱花等系列培训。

多口味法式千层

【多口味法式千层样图】

多口味法式千层

【多口味法式千层样图】

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【多口味法式千层样图】

多口味法式千层

【多口味法式千层样图】

课程要点

1.原料的选择及千层皮面糊的制作 2.怎么摊好薄薄的千层皮的技巧 3.奶油夹心制作 4.成品制作与讲解

适合人群

初学者

小贴士

观看过程中,如有疑问可以横屏给老师留言或者网厨私信老师哦~

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