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麻婆豆腐+干锅菜花

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难度: 零基础 | 评分:8.3

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课程简介

小厨说特约讲师:敏茹意 各大美食平台的认证达人 曾经多次参加过市级面点创意大赛,并获得二等奖和最佳创意奖的成绩。 本人性格直爽,擅长制作各种花样小吃。 美食顾名思义就要色香味俱全!坚决秉承“吃了有营养,吃了有健康”

麻婆豆腐+干锅菜花

【麻婆豆腐+干锅菜花样图】

麻婆豆腐+干锅菜花

【麻婆豆腐+干锅菜花样图】

麻婆豆腐+干锅菜花

【麻婆豆腐+干锅菜花样图】

麻婆豆腐+干锅菜花

【麻婆豆腐+干锅菜花样图】

课程要点

1.豆腐的选择及提前处理 2.肉末的选择及操作过程 3.菜品味道等具体操作要点

适合人群

美食爱好者 、中餐厅

小贴士

麻婆豆腐要点: 1.豆腐的选择及提前处理 2.肉末的选择及操作过程 3.菜品味道等具体操作要点 干锅菜花要点: 1.菜花的选择及提前处理 2.肉的选择 及炒制 3.具体烹饪步骤详解

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