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焦糖巴巴露

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难度: 初学者 | 评分:8.7

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课程简介

网上厨房课堂讲师 多个美食平台美食达人。 从事烘焙行业4年。 目前自己经营一家甜品店,定期线上线下培训学员。 把爱好当做事业,希望我的甜品可以温暖你的胃~

焦糖巴巴露

【焦糖巴巴露样图】

焦糖巴巴露

【焦糖巴巴露样图】

焦糖巴巴露

【焦糖巴巴露样图】

课程要点

1.百搭香甜焦糖酱的熬制手法 2.焦糖巴巴露的制作方式,熬制焦糖酱时,淡奶油提前加热。细砂糖和水熬制时,切不可搅拌。 3.蛋糕装饰及焦糖淋酱的调配

适合人群

美食爱好者、烘焙爱好者、甜品店面、私房实体店主

小贴士

观看过程中,如有疑问可以横屏给老师留言或者网厨私信老师哦~

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