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百变造型烧果子

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难度: 零基础 | 评分:8.2

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课程简介

五年前开始接触烘焙到如今的无法自拔,毕生的心愿就是有一座城堡大的厨房。 三年前开始专注私房,热衷探索新鲜事物,搜集生活中的素材。 喜欢用相机记录美食与一切萌物,相信食物是有灵魂的。

百变造型烧果子

【百变造型烧果子样图】

百变造型烧果子

【百变造型烧果子样图】

百变造型烧果子

【百变造型烧果子样图】

课程要点

1.面团不能过度揉搓会粘手 2.色粉拌到无颗粒再进行下一步 3.泡打粉一定要加的作用 4.注意温度时间,随时观察是否出炉

适合人群

美食爱好者,烘焙爱好者,甜品店面,私房实体店主,烘焙新手,零基础小白

小贴士

1.烧果子特殊面团处理 2.一次性搞定多种口味面团 3.百变造型制做 4.烘烤时间与温度 5.保存与包装

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